Æggemuffins – en idé til madpakken

Disse æg er super lækre og kan nydes både kolde og lune. Vi har flere gange serveret dem til fødselsdags brunch; lune, direkte fra ovnen. Men vi laver dem også til madpakken. Så nydes de kolde og smager super med lidt grønt til.

Når vi laver disse lækre muffins, så bruger vi en silikone muffinsform, Den er let at anvende og let at gøre ren igen bagefter.

Ingredienser:

  • Æg – et styk pr. form
  • Skinke eller baconstrimler

Fremgangsmåde:

  • Dæk kant og bund med skinke/bacon og slår et æg ud i midten
  • Bages ca 15 minutter ved 200 grader

Skriv et svar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.